Wat is de Wijnactie?

Een goed glas wijn, bubbels of mineraalwater smaakt nog lekkerder als je er een goeddoel mee steunt!

Het afgelopen jaar hebben we met de wijnactie bijna 20.000 euro voor het goede doel opgehaald, waarvan het merendeel ten goede is gekomen aan het Juliana Kinderziekenhuis (JKZ).

Ook dit jaar hopen wij weer een mooie bijdrage te kunnen leveren voor het JKZ. Daarnaast hopen we met de wijnactie een mooie bijdrage te kunnen doen aan de jeugd instelling Vliet en Burgh, waar tientallen jongeren jaarlijks een veilig thuis vind en na jonge jaren vol van verwaarlozing, mishandeling of geweld en hier weer opkrabbelen.

Alle opbrengsten zullen ten goede komen aan van deze initiatieven en met jouw aankoop proberen we het record van vorig jaar weer te overtreffen!

Koop een doos lekkere wijn voor jezelf of voor jouw vrienden en familie en vergeet natuurlijk de bubbels voor de jaarwisseling niet. Dit jaar is het dankzij onze eigen Sommeleau ook mogelijk een alcoholvrije bestelling te doen, namelijk verfrissend plat of bruisend mineraalwater.

Bestel eenvoudig online en de wijn, bubbels of het water wordt ruim voor de feest dagen persoonlijk door één van de tafelaars bij jou thuisbezorgd

Zorg ervoor dat je bestelt vóór 27 november!

Voor zakelijke bestellingen staan we uiteraard ook voor je klaar. Vraag je tafelaar naar demogelijkheden voor een persoonlijke geschenkverpakking of levering op kantoor.

De Wijnen

VERDEJO CASA DE BIO ‘CARMEN’ RUEDA

Deze prachtige Verdejo wijn, genaamd Casa de Bio ‘Carmen’, vindt zijn oorsprong in de betoverende wijnregio Castilla La Mancha, waar biologische teeltpraktijken en veganistische vinificatie de kern vormen van deze bijzondere wijn. De wijn is samengesteld met de lokale Verdejo-druif, wat zorgt voor een uniek en karakteristiek karakter.

De smaak is fris en buitengewoon fruitig, met een goed gebalanceerde afdronk die vraagt om nog een glas. Deze wijn is ideaal als aperitief, maar komt pas echt tot zijn recht bij gegrilde gerechten, groentegerechten en tapas.

De aanbevolen serveertemperatuur ligt tussen de 8 en 10 graden Celsius, waarbij de wijn zijn optimale smaak en aroma’s tot uiting brengt.

VINHA DA FONTE TOURIGA NATIONAL, PENNINSULA DE SÉTUBAL

De ‘Vinha da Fonte Touriga Nacional’ is een bijzondere wijn uit de regio Peninsula de Setúbal in Portugal, die wordt geproduceerd door het vooraanstaande wijnhuis Vinha da Fonte. Dit wijnhuis heeft een rijke geschiedenis en staat bekend om zijn toewijding aan kwaliteit en vakmanschap.

De ‘Vinha da Fonte Touriga Nacional’ is gemaakt van de Touriga Nacional-druif, die in Portugal wordt beschouwd als een van de meest nobele druivensoorten. Deze druif gedijt bijzonder goed in de regio Peninsula de Setúbal vanwege het gunstige klimaat en de bodemgesteldheid, waardoor de wijn zijn karakteristieke eigenschappen kan ontwikkelen.

TERRE D’AMANDIERS “LES FLACONS” CHARDONNAY LANGUEDOC

De Terre d’Amandiers “Les Flacons” Chardonnay uit Languedoc is een prachtige wijn met een goudgele kleur. In de neus vind je expressieve en elegante tonen van honing, witte bloesem, noten, vanille en hout. De smaak is krachtig en vol met geconfijte citrus, vanille en boter, gevolgd door een lange afdronk waarin het hout subtiel aanwezig is, perfect in balans met de andere smaken. Deze wijn biedt een heerlijke, complexe ervaring die zowel kenners als genieters zal bekoren.

Deze chardonnay is de perfecte metgezel voor die momenten waarop je wilt genieten van een verfrissende, fruitige wijn die de zintuigen betovert.

MASSERIA TRAJONE ZINFANDEL PUGLIA

Deze wijn betovert met zijn diepe robijnrode kleur en intrigerende donkere nuances. De neus is intens en rijp, doordrenkt met aroma’s van bosvruchten en weelderig zwart fruit, met subtiele hints van peper, specerijen, een vleugje chocolade en zelfs een vleugje drop.

De wijn opent met een sappige en weelderige aanzet, evolueert naar een ware smaakexplosie en wordt gekenmerkt door een heerlijk soepele structuur. De indrukwekkende afdronk houdt het gehemelte betoverd en laat een blijvende indruk achter.

Het is de perfecte metgezel voor gegrild of geroosterd rood vlees, zuiders gekruide stoofgerechten, uitgesproken wildgerechten en rijpe, smaakvolle kazen. Kortom, een wijn die elke maaltijd tot een bijzondere ervaring maakt.

Onze speciale “Prestige” selectie

Wij bieden u dit jaar graag iets speciaals aan, twee heerlijke prestige wijnen die thuis horen in het top segment!

CHABLIS MARCEL& BLANCHE FÉVRE

Deze onmisbare wijn, de Chablis Marcel & Blanche Févre, iseen juweeltje dat niet mag ontbreken in uw selectie.

De naam Fèvre draagt een aanzienlijke reputatie met zichmee in de befaamde Chablis-streek, en met goede reden.De Fèvre-naam is een synoniem voor verfijnde Chardonnaysin de Chablis-regio, en dit is merkbaar in de wijn vanNathalie et Gilles Fèvre. Ze benutten de unieke Kimmeridge-bodem optimaal en dat proeft u terug in deze wijn.

De druiven ondergaan een zorgvuldige gisting inroestvrijstalen tanks met gecontroleerde temperaturen,gevolgd door een rijping ‘sur lie’ van 10 maanden. Ditproces maakt de wijn zachter en voegt diepgang toe. Hetresultaat is een Chablis die frisheid en rijkdom combineert,met een subtiele balans tussen mineraliteit en Chardonnay-expressie.

Kortom, de Chablis Marcel & Blanche Févre is eeneerbetoon aan de unieke Chablis-bodems, en eenmeesterwerk van vakmanschap. Het belichaamt de essentievan deze prestigieuze wijnregio en zal liefhebbers bekorenmet zijn pure, elegante en complexe smaken. Een absoluteaanrader voor wie op zoek is naar een voortreffelijkeChablis-ervaring.

BODEGAS SALENTEINMALBEC ‘BARRELSELECTION’, MENDOZA ARGENTINIË

Wegens succes verlengd!

Bij Salentein heeft men de luxe om te kiezen uit verschillendewijngaarden voor de Barrel Selection. Zo heeft hij de keustussen het ‘El Oasis estate’ en het ‘La Pampa estate’ met ditverschil dat de laatst genoemde wijngaard ruim 200 meterhoger gelegen is. De druiven van ‘La Pampa’ rijpen onderkoelere omstandigheden en ontwikkelen andere aroma’s, ditgeeft de wijn meer complexiteit.

Naast het hout gelagerde karakter van de wijn mag hettoegankelijke fruit karakter niet verloren gaan, daarom pastmen ‘rack and return’ toe tijdens het vergistingsproces. Bij dezetechniek worden de schillen uit de wijn gezeefd en vervolgensweer gemengd met het sap, dit voorkomt een ‘harde’ extractievan scherpe tannine en bitters.

Resultaat is een diep violette kleur met aroma van rijpepruimen, cacao en vanille. De smaak is intens, smaakvol metzeer gul en vlezig zwart fruit, bessen, chocolade, zachte tannineen prachtige gerookte tonen van de eikenhouten rijpinggedurende 12 maanden. Lange afdronk.

De ideale Malbec voor bij gegrilde vleesgerechten zoals hazenpeper. Ook lekker na de maaltijd!

Bubbels

QUERENA CAVA BRUT

“Querena Cava Brut” uit Penedès, Spanje, is een verfrissende cava met fijne belletjes en een bleekgele kleur.

De neus wordt begroet met witte bloemen, groene appel en subtiele citrushints, gevolgd door een knisperige smaak met tonen van groene appel, peer en perzik, perfect in balans tussen zuurgraad en zoetheid.

Deze cava is een uitstekende keuze als aperitief of om te combineren met lichte gerechten, schaal- en schelpdieren en milde kazen. De verkwikkende afdronk nodigt uit tot meer. Een betaalbare, elegante cava die elke gelegenheid een sprankelend tintje geeft.

CHAMPAGNE BARON FUENTE TRADITION BRUT

Bij de Brugnons gaat de champagnegeschiedenis terug tot eind 1800. Ruim 120 jaar aan kennis en expertise zijn opgebouwd. Het is een van de oudste traditionele champagnehuizen in Montagne de Reims. Philippe is de vijfde generatie die champagnes produceert. Dat champagne zijn passie is, blijkt ook uit het gegeven dat Philippe een actief lid is van de Confrérie du Sabre d’Or. Een champagnegilde van Franse origine.

Bovendien is het leuk om te weten dat de champagnes van Philippe en Traudi met grote regelmaat geleverd zijn aan het Engelse en Deense Koningshuis.

Dus verwen uzelf of uw geliefde met deze koninklijke champagne!

Klik op het etiket voor een foto van de gehele fles

Mix wijnpakket

Mix Doos

Mix doos met de 6 wijnen:

  • 2x VERDEJO CASA DE BIO ‘CARMEN’ RUEDA
  • 2x VINHA DA FONTE TOURIGA NATIONAL,PENNINSULA DE SÉTUBAL
  • 1x TERRE D’AMANDIERS “LES FLACONS”CHARDONNAY LANGUEDOC
  • 1x MASSERIA TRAJONE ZINFANDEL PUGLIA

Mix Doos Prestige

Mix doos met de parels van deze wijnactie:

  • 3x BODEGAS SALENTEIN MALBEC
  • 3x CHABLIS MARCEL & BLANCHE FÉVRE

Special Water pakket

MIXDOOS WATER (12 FLESSEN)

Sommeleau wilt graag bijdragen aan onze goede doelen en daarnaast jou verrassen met een ‘mixdoos’ bestaande uit een selectie van absolute topwaters. Van het merk ISKLD dat geschonken wordt bij NOMA tot aan het ziltige Vichy Catalan: er zit voor iedereen wel wat moois in dit uitgebreide assortiment. Maak kennis met een andere kant van mineraalwater!

DOOS PERLAGE (12 FLESSEN)

Kan je een subtiele bubbel wel waarderen, dan zit je bij Perlage goed. Perlage is de naam van de methode om water te verzadigen met koolstofdioxide van natuurlijke oorsprong waardoor bubbels klein zijn en langzaam worden vrijgegeven – net als in mousserende wijnen. De champagnebubbel onder de mineraalwaters. De bubbel zal in het begin intens zijn maar vervlieg tsnel waardoor het water lekker doordrinkt!

Wie is Wijnkoperij van Dop?

Samen met Wijnkoperij van Dop is de wijn selectie tot stand gekomen, dit Voorburgse bedrijf kan gezien worden als een instituut met een geweldig assortiment. De wijnen komen hoofdzakelijk uit Europa, de klassieke wijnstreken maar absoluut moderne wijnen en druivenrassen! “Contact met de producenten is erg belangrijk” zegt van den Hurk, horen en voelen wat trends zijn, praten met de wijnmaker is erg belangrijk. “Geweldig dat wij ons steentje kunnen bijdragen aan het goede doel door te werken zonder winst oogmerk, er zijn veel kinderen die hiervan kunnen profiteren.”

Met een klein gezelschap tafelaars hebben wij zorgvuldig de wijnen uitgekozen en wij staan achter deze mooie selectie.